一个人做饭简单食谱视频(一个人做饭简单食谱)
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于一个人做饭简单食谱视频,一个人做饭简单食谱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量做法:1)准备好材料;2)将豆腐切成均匀的块;3)青椒洗净,去蒂,切成小块;4)坐锅热油,倒入青椒翻炒出香味,捞出待用;5)留一点底油。
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2、6)加入适量冷水;7)将豆腐用文火煎八分钟;8)倒入适量蚝油,用酱油搅拌,使豆腐上色均匀;9)最后倒入青红椒粒搅拌均匀,即可食用。
3、材料:里脊300g,番茄酱1.5汤匙,姜1片,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,糖1茶匙,芝麻1茶匙。做法:1)想切好里脊肉,放冰箱里冻硬。2)里脊肉切丝,用盐、胡椒粉、蛋清、姜丝腌制十分钟。
4、3)撒上淀粉,用手抓,直到所有腰都沾上淀粉,散开不粘连。4)在油锅里炸至微黄后,捞出。如果油不停止燃烧,再放进去煎成金黄色备用。5)油全部倒出来后,锅上油就够了。加入番茄酱,糖,
5、芝麻放在一起,小火翻炒。6)加入半碗水,至汤汁浓郁,浇在肉上,或拌肉。
6、材料:土豆300g,剁椒适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量,猪油适量。做法:1)土豆1个,洗净去皮。2)用工具切成块。(直接切入水中)3)控干水分。4)锅内猪油加热,炸土豆片。5)加入一勺剁椒。
7、6)加入适量盐,搅拌均匀。7)烧开一点水后在锅里撒上小葱。
8、材料:南瓜400克、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克。做法:1)南瓜去皮,切成丁。2)将半个大蒜的蒜瓣碾碎,去皮,切成小块。3)锅里烧热油,小火翻炒蒜末,不要炒太多。
9、4)将南瓜倒入锅中翻炒。5)南瓜含水量少,继续翻炒至碎,再加盐。6)盐炒好后,加水小火煨一会儿,直到南瓜软烂。上菜时撒上葱花。
10、材料:鸡蛋1个,温水60g,猪油1勺,盐2g,葱10g,酱油1勺。做法:1)鸡蛋用少许盐打匀;2)加入适量清水,搅拌均匀;3)加入适量的清猪油,加水拌匀;4)将所有配料搅拌均匀后倒入蒸碗中;5)将蒸碗放入蒸蛋器中。
11、材料:大白菜500g、青椒2个、花椒2大勺、陈醋2大勺、酱油1大勺、糖1小勺、水淀粉1大勺、八角葱适量、姜适量、蒜适量。做法:1)大白菜切丝,青椒切丝,葱、姜、蒜切丝备用。2)热锅加油。
12、炒辣椒和八角。3)放入辣椒、葱、姜、蒜。4)放入白菜翻炒至半熟。依次加入盐、陈醋、酱油、糖调味。5)翻炒均匀,再放入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。6)加入薄蛤蜊,翻炒均匀,然后出锅。
13、材料:大白菜3颗、菠菜30g、胡萝卜50g、彩椒50g、盐1茶匙、鲍鱼汁1茶匙、糖适量、水淀粉1茶匙。
14、做法:1)彩椒、胡萝卜切丝2)水煮白菜、菠菜3)白菜叶切丝4)卷成卷5)切成段6)锅中放少许水,加盐、鲍鱼汁(蚝油)、水淀粉,煮至汤汁浓稠7)浇在彩菜卷上。
15、材料:香菇10朵,熟白芝麻适量,油适量,甜面酱适量,高汤适量。做法:1)香菇洗净,挤干水分。2)锅中放少许油,放入香菇翻炒。3)锅里放油,翻炒甜面酱。4)加入香菇翻炒。
16、5)加入适量水和少许高汤煮沸。6)收汤时撒上白芝麻,翻匀出锅。
17、材料:红烧牛肉100克、蒜苔50克、红辣椒20克、小红辣椒20克、大蒜适量、精盐适量、鸡精适量。做法:1)牛肉切片,蒜苔和辣椒切段,大蒜切片,小红椒切小块;2)锅加热,放少许油,
18、油热时,放入蒜片和小红椒;3)蒜片、辣椒翻炒,放入牛肉片;4)翻炒至牛肉片变色,加入蒜苔和胡椒粉;5)继续炒至蒜苔熟透,加入适量盐;6)加入少许鸡精调味,搅拌均匀。
19、材料:鲜莲藕200克、番茄80克、姜适量、葱适量、食用油1茶匙、盐适量。做法:1)准备好莲藕、番茄、姜、香葱。2)将新鲜莲藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,橙花瓣切好,去皮;姜切末;将洋葱切成丁。3)加热平底锅,加入几茶匙油,
20、爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。4)倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。5)汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中。
以上就是一个人做饭简单食谱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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