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守护舌尖上的安全!TA们在行动→


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夏日炎炎,宝山路街道持续优化市容市貌,为避免高温天气下因餐饮店产生的餐厨垃圾、废弃油脂处置不当而影响市容环境及食品安全,街道综合执法队进一步加强对餐饮企业的监督管理,守护居民舌尖上的安全。

综合执法队结合“双随机一公开”工作,依托市城管执法局分级监管平台内的信息,重点巡查辖区内餐饮店较为集中的区域。在多家餐饮店,综合执法队均来到后厨,对餐饮店的垃圾分类的落实情况以及餐厨垃圾、废弃油脂的申报、收集器的使用等流程开展检查,为居民用餐卫生安全保驾护航。

针对餐厨垃圾和废弃油脂的处理时所发现的问题,综合执法队与餐饮店负责人进行沟通,要求商户及时整改,加强源头管控,督促引导店内人员自觉规范落实。

下阶段,街道综合执法队将继续深入践行“人民城市”理念,以居民群众的需求和呼声为工作导向,常态化、高标准地对周边商铺进行监督管理,将抽查督促与宣传引导相结合,积极营造安全、放心的食品安全消费环境和干净、整洁的市容市貌环境。

(图片由上海静安授权使用)

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