扬州大仪：冠军牵牛回家吃上“全牛宴” 引出新话题，“村BA”如何“牛”下去？

8月4日晚，2023年“牛大帅”杯扬州仪征市大仪镇第八届“两省四市区”篮球联赛暨首届“村BA”落下帷幕，路南村篮球队获得冠军，冠军奖品是“一头牛”。20日，队员们举办夺冠庆功宴，吃上了“全牛宴”。8月21日下午，大仪镇举办首届“村BA”交流研讨会。

(资料图片仅供参考)

小镇“全牛宴”远近闻名

一桌“牛菜”满满幸福感

牛，是大仪镇重要的宣传推介元素；本次“村BA”，牛正是作为其标志和吉祥物。当地大厨介绍，全牛宴”源于江苏三大传统牛市之一的大仪牛市（另两地为徐州和丹阳），而在仪征的美食谱系中，“大仪全牛宴”以其丰厚的历史底蕴闻名。“全牛宴”集南北风味为一身，以咸中带甜、鲜香酥烂为主，间以辛辣，追求五味调和。“要寻牛，到大仪”，是周边老百姓的口头禅，品牛席也成为当地独特的餐饮现象。

本届“村BA”共有6支来自大仪镇的篮球队参赛，“两省四市区”篮球联赛有12支球队，分别来自仪征、邗江、广陵、高邮、天长等地。两项赛事的冠军奖品各为“一头牛”，亚军奖品各为“一头猪”，季军奖品各为“一只羊”，纪念奖品为“老鹅”。

8月20日，牵牛回家的路南村篮球队领队曹家斌兑现承诺，举办庆功宴，用一场“全牛宴”犒劳队员们，大家吃出了满满幸福感。

“村BA”流量如何变“留量”

小镇专门开设研讨会

此次跨省“村BA”带火了大仪镇，如何让“村BA”流量变“留量”？8月21日下午，大仪镇举办“牛大帅”杯仪征市大仪镇第八届“两省四市区”篮球联赛暨首届“村BA”交流研讨会。研讨会上，大仪镇党委政府全员思考“群众来看‘村BA’，大仪有什么”、“明年举办‘村BA’，大仪可以做什么，还要做什么”等课题。

大仪镇党委书记王祖林接受记者采访时说，大仪镇党委政府清醒地认识到，当下关键是不断丰富优质的文旅产品和服务供给，给四面八方的游客一个想来大仪看“村BA”、停留在镇上的理由。他表示，从产业支撑类项目到基础设施和公共服务类项目，大仪镇近年来持续储备接续发展动能。对乡镇发展而言，绝不能让“村BA”带来的流量和美誉度流于一时，应借“村BA”的红利练内功、补短板、强服务，凝聚起小镇发展的强大动能，将流量价值的利用最大化。

“赛事组织上，要喜闻乐见、脱虚向实，突出特色、提升层次，多维传播、深度互动，以此扩大大仪影响力，促进乡村文化多维度传播，大仪还需要在‘文化+体育’‘为民+服务’‘管理+安全’上多下功夫，深挖资源奏响发展‘最强音’、联农带户驶上致富‘快车道’、持续筑牢村BA‘安全感"。”王祖林说。

通讯员 陈文欣 扬州发布记者 赵磊 文/图

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